Το Σάββατο 9 Οκτωβρίου 2021, πραγματοποιήθηκε η επιμορφωτική ημερίδα «Σύγχρονες προσεγγίσεις για τη διδασκαλία της Ελληνικής ως δεύτερης/ξένης γλώσσας σε αρχάριους μαθητές: Προτάσεις και Προεκτάσεις», την οποία παρακολούθησαν 120 Εκπαιδευτικοί της Ελληνικής Γλώσσας στην Αυστραλία. Η εν λόγω ημερίδα αποτελεί μια σύμπραξη ανάμεσα στο Ινστιτούτο Ελληνικής Γλώσσας του Πανεπιστημίου Δυτικής Μακεδονίας (ΠΔΜ) και το Εκπαιδευτικό Ινστιτούτο Κοινοτικών Γλωσσών του Πανεπιστήμιου του Σύδνεϋ.
Τον συντονισμό της διοργάνωσης είχαν η κ Κατερίνα Βέτσικα και Παρασκευή Τριανταφυλλοπούλου, υπεύθυνες για την ελληνική γλώσσα στο Εκπαιδευτικό Ινστιτούτο Κοινοτικών Γλωσσών, ενώ τον συντονισμό της επιμόρφωσης είχε η καθηγήτρια Ελένη Γρίβα, Διευθύντρια του Ινστιτούτου Ελληνικής Γλώσσας του Πανεπιστημίου Δυτικής Μακεδονίας. Την εκδήλωση χαιρέτησε με ιδιαίτερη θέρμη ο καθηγητής Ken Cruickshank, διευθυντής του Εκπαιδευτικού Ινστιτούτου Κοινοτικών Γλωσσών, ενώ παρευρέθηκε και η Dr Patricia Koromvokis, υπεύθυνη για τις Ελληνικές Σπουδές, στο Πανεπιστήμιο Macquarie. Στην επιμορφωτική ημερίδα συμμετείχαν με ενδιαφέρουσες παρουσιάσεις η Δρ Ελένη Κοροσίδου, η Δρ Ιωάννα Καϊάφα, η Δρ Κωνσταντίνα Ηλιοπούλου και η κα Μαρία Γαλαντόμου.